🥯 Simit Alırken KDV Oranı Değişir mi?
Evet, değişir.
Simitin Katma Değer Vergisi (KDV) oranı, nereden ve nasıl satın alındığına göre farklılık gösterir.
2024 yılında yayımlanan 51 Seri No’lu KDV Genel Tebliği ile bu konuda net ayrımlar getirilmiştir.
Aynı ürün, farklı satış noktalarında farklı vergilendirme kurallarına tabi olabilir.
📌 Fırından veya Marketten Alınan Simitte KDV
Simit, fırın, bakkal ya da market gibi yerlerden paketli ya da doğrudan satış yoluyla alınıyorsa:
🔹 KDV Oranı: %1
Bu oran, temel gıda ürünleri kapsamındaki indirimli oranlardan biridir.
📍 Satış yerinde hizmet sunulmaz, yalnızca ürün verilir.
🍽️ Kafeden, Pastaneden veya Lokantadan Alınan Simitte KDV
Eğer simit, bir kafe, pastane, büfe, restoran veya benzeri işletmeden alınıyorsa, hatta paket servis olarak bile alınsa:
🔸 KDV Oranı: %10
📌 Çünkü bu durum, yiyecek içecek hizmeti olarak değerlendirilir.
Yani hizmet sunulan her işletmede – masa servisi olsun olmasın – KDV %10’dur.
🔍 Neden Fark Var?
Bu fark, simitin kendisinden değil, hizmetin sunum şekli ve işletme türünden kaynaklanır.
• Gıda ürünü olarak satıldığında %1
• Hizmet kapsamında sunulduğunda %10
📚 51 No’lu KDV Tebliği, bu ayrımı netleştirerek tüm işletmelere açıklık getirmiştir.
🧠 Pratik Örnek
• Ali Bey, sabah fırından 5 TL’ye simit aldı → %1 KDV uygulanır.
• Ayşe Hanım, aynı simiti kafeden aldı → 5 TL + %10 KDV = 5,50 TL öder.
Aynı ürün, farklı vergi.
❗️İşletmeler İçin Uyarı
📌 Satış yerinize göre yanlış KDV oranı uygulamak cezai sonuçlar doğurabilir.
İlgili satışın hizmet mi yoksa ürün kapsamında mı olduğunu doğru sınıflandırmanız çok önemlidir.
Bu konuda tereddüt yaşayan işletmelerin mali müşavir desteğiyle süreçlerini gözden geçirmesi tavsiye edilir.
📎 vergimerkezi.com.tr – İstanbul Mali Müşavir ve Vergi Danışmanlığı
📎 umutakpinar.com – Uzman Destek ve Mali Strateji
